租金暴漲三五倍 老字號齊喊 頂唔順
廣州老字號協會會長呼籲,像扶持高科技企業那樣扶持老字號。
??承載不少老廣兒時回憶的老字號們,如今安好？發展面臨哪些困境？昨日由市人大主辦的羊城論壇上,多傢老字號企業反映如今鋪租動輒漲3至5倍,“實在沒辦法承受”。廣州老字號協會會長歐陽強呼籲,政府應該像扶持高科技企業那樣去扶持老字號企業,讓他們在廣州留住根。
??吐槽:三座大山讓企業舉步維艱
??何謂老字號?市經貿委相關負責人介紹,老字號評比標準涉及很多方面,其中包括:一是四代傳承的技術、工藝、手藝;二是有五十年歷史以上。目前為止,廣州市獲得“中華老字號”企業總共有35傢,獲得廣州市老字號稱號的企業有89傢,由於二者間有交叉,所以實際加起來共111傢。
??數字看起來不少,但公眾的直觀感受是廣州的老字號越來越少瞭。現場多位老廣州接力回憶那些消失瞭的老字號,比如顯記、翠香餅傢、菜根香,樂善戲院、太平戲院……老字號為何逐漸消失瞭?現場多位老字號總結出瞭三點原因,但都將頭號原因歸結於租金高漲。
??中山路李添記的陳小姐說,今年接到通知是加300%的租金,現在已經遞增到一百平方要5萬元。婦兒公司負責人說,他們也是去年5月份收到通知,租金升幅達339%。
??此外,還有兩大困難:一是停車難,不少老字號都是位於鬧市區,但停車困難,讓停車、卸貨都不便;二是被山寨,泮塘公司代表反映,他們的馬蹄粉都靠自己種,但現在大街上一些馬蹄粉把包裝做得跟他們的很像,卻隻賣幾塊錢一斤。
??爭議:要不要搞老字號一條街?
??“廣州號稱千年商都,老字號本身是車貸信貸高雄林園車貸信貸活化石,如果這些老字號都沒有瞭,還有什麼可以代表?”市政協委員陳雄橋的一番話引發瞭在場市民共鳴。廣州老字號協會會長歐陽強呼籲,政府應該像扶持高科技企業那樣去扶持老字號企業。不過關於具體該如何扶持,各方意見不一。
??針對老字號們反映的租金貴問題,媒體評論員一鳴建議,可在北京路、上下九等附近開發專門的區域,搞老字號一條街。政府可給予租金減免,並配建足夠的停車場等設施。不過,也有嘉賓現場反映,老字號不在原址經營就很難稱得上老字號瞭,“北京路的老字號搬去瞭天河,那麼它其實隻是一個品牌,就不是一個老字號瞭”。但亦有人反駁,老字號生存更重要,“不繼續生產的話,再有名,過幾年也沒有人認識”。
??對此,亦有人從其他角度提出建議。北園酒傢總經理雷良認為,“老字號要靠自己,不能怨天尤人,老字號也好,新字號也是,都是做生意的。”他建議,老字號也可以出新品,迎合年輕人的喜好。市人大常委會經濟工委副主任沈瑩建議,老字號出品可靠,可以借用網購拓展渠道。市政協委員、市國資委黨委副書記陳雄橋建議,老字號可采用加盟、收取商標使用費方式,這也是做大做強的一種方式。
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新聞來源http://gz.house.sina.com.cn/news/2015-01-21/09225963475361043104264.shtml
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